Bie Koen

Belgisch-Frans

Bie Koen
© Bie Koen
Kenmerken
KeukenBelgisch-Frans
Prijzen
Voorgerecht €12 tot €16
Hoofdgerecht €22 tot €25
Nagerecht €5 tot €6
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma van 18:00 tot 22:30
di van 18:00 tot 22:30
wo van 18:00 tot 22:30
do van 18:00 tot 22:30
vr van 18:00 tot 22:30
za van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:30
zo gesloten

Over Bie Koen

Niet ver van de Oostendse Groentenmarkt stappen we binnen bij Bie Koen. Onder het motto 'minder is meer' kookt Koen er in een piepklein keukentje met een beperkte kaart. De mooi gedekte tafeltjes staan vrij dicht bij elkaar in een warm interieur, een haardvuur aan de ene kant en een intrigrerend kunstwerk aan de andere bepalen mee de sfeer van dit huiskamerrestaurantje. Op de kaart staan een viertal voorgerechten en evenveel hoofdgerechten, meewalsend op de seizoenen en het marktaanbod. Bij ons aperitief, een ricard (€ 6) en een cremant (€ 6), krijgen we meteen een lekker witloofsoepje en een - we zijn tenslotte in Oostende - glaasje met een voortreffelijke en goed afgekruide vissla. Daarna komen zes perfect gegaarde asperges (€ 16), als starter kan dat wel tellen. Ze zijn vergezeld van een wat bittere mousselinesaus en gerookte zalm die lichtjes verder is gegaard, wat voor mij eigenlijk niet hoefde. De garnaalkroketten (€ 16) aan de andere kant zijn uitmuntend, met een licht vloeibare vulling en veel garnalen, een partje citroen, gefrituurde peterselie en een klein slaatje. We drinken er een karafje witte huiswijn (€ 13) bij, die het zeer goed doet bij de gerechten. De bediening van de gastvrouw is soms nog wat aarzelend maar hartelijk. Daarna: Onglet, graag (€24), soms ook wel eens het favoriete stukje van de slager genoemd. Ik krijg een mooi stuk vlees op mijn bord, gebakken zoals gevraagd. De rode wijnsaus met sjalot getuigt van de kennis van de chef, de verse mayonaise en ongeschilde handgesneden frietjes maken het alleen maar beter. Mijn vrouw geniet ondertussen van het vegetarische gerecht (€ 22) met asperges, dat indrukwekkend oogt: asperges, krielaardappelen, groentjes en twee gepocheerde eitjes, een gul bord! Ik kan het niet laten om toch nog de chocomousse (€ 5) te proeven. Vier mooie quenelles zijn met advocaat overgoten, het blijft een guilty pleasure. Een praline van een Oostendse chocolatier is een leuke afsluiter. Bie Koen charmeert door zijn intimiteit, smakelijke gerechten en goede prijs-kwaliteit.

Bie Koen charmeert door zijn intimiteit en smakelijke gerechten

woord Filip Bil
(31/05/2017)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Bie Koen

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over Bie Koen

Dwarsstraat 9
8400 OOSTENDE
Tel: 059/70.93.11

www.biekoen.be

meer Belgisch-Frans

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden