Het Bierkasteel

Belgisch-Frans

Het Bierkasteel
© Het Bierkasteel
Kenmerken
KeukenBelgisch-Frans
Prijzen
Voorgerecht €8 tot €22
Hoofdgerecht €18,50 tot €33
Nagerecht €6,50 tot €9
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma gesloten
di van 12:00 tot 22:00
wo van 12:00 tot 22:00
do van 12:00 tot 22:00
vr van 12:00 tot 22:00
za van 12:00 tot 22:00
zo gesloten

Over Het Bierkasteel

Emelgem is sinds kort een kasteel rijker. Niet in een gotische of barokstijl, maar gewoon een industriële snelbouw: Het Bierkasteel, waar brouwerij Van Honsebrouck zijn Kasteel en ander bier brouwt en een heus belevingscentrum met bierwinkel én restaurant onderbrengt. Het restaurant bevindt zich op de eerste verdieping en heeft écht iets van een kasteel, met een imposante haard, glas in lood en een goudkleurige muur met pompeuse luchters. De obers bedienen het eten op grote plateaus die ze met veel zwier op hun handen dragen. De kaart is vrij uitgebreid, met ook gerechten klaargemaakt op de mibrasa grill, én bij alle gerechten staan bijpassende bieren. We vliegen erin met een tonic (€ 3) en mocktail (€ 6) en krijgen er een crème van geitenkaas bij als hapje, later aangevuld met smaakvolle kibbeling en verse, perfect zurige tartaarsaus (€ 16). Een van de suggesties zijn asperges à la flamande (€ 16) en het zijn vier uit de kluiten gewassen exemplaren die op de borden verschijnen, perfect gegaard met een royale hoeveelheid ei en peterselie. Daarmee vergeleken vallen mijn drie gamba's (€ 18) een beetje magertjes uit, ik had er gerust nog eentje meer kunnen eten. Voor de hoofdgerechten blijf ik koppig bij de schaaldieren, met een kreeft in basilicumboter en gebakken rijst (€ 32). Van de rijst is er eerst geen sprake maar dat wordt vlot gefixt, even later krijg ik mijn kommetje smeuïge rijst met groentjes. De kreeft is trouwens om letterlijk en figuurlijk duimen en vingers van af te likken. Voor en naast me hoor ik tevreden geluiden, mijn twee tafeldames zijn opgetogen over de caesarsalade (€ 19), waar niet op een stukje kip meer of minder is gekeken, en de vol-au-vent (€ 26), die in een echt kasteel niet zou misstaan hebben. Jammer wel dat door de klassieke aanpak het gerecht een beetje lomp overkomt, we missen wat zurigheid die de saus een stuk lichter had gemaakt. Dikke pluim wel voor de zwezeriken die qua smaak en bakwijze subliem zijn. Tijdens het eten drink ik telkens een bijpassend biertje: verrassende Geuze (€ 3,50) bij de gamba's en een pils Tap5 (€ 2,50) bij de kreeft. We besluiten met een koffie (€ 3), koffie verkeerd (€ 3,5) en muntthee (€ 3), waarbij een praline met Kasteelbiervulling ons een laatste keer aangenaam verrast.

De vol-au-vent zou in een echt kasteel niet misstaan hebben

woord Filip Bil
(31/05/2017)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Het Bierkasteel

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 9
 
  4/5

 
  5/5

Andy - 8/09/17 21:38

Top om te eten en vriendelijk personeel...... doe zo verder ¿¿

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

kadhum aldaraji - 8/09/17 14:57

Mooie plaats om even te genieten !!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Julie Renard - 8/09/17 14:43

Super locatie met heerlijke keuken!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Charlot Vanhulle - 8/09/17 14:41

Zeer lekker eten en vriendelijk personeel!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

Liesbet - 8/09/17 14:36

Gisteren voor de eerste keer langs geweest, en waren erg verrast!! Het bierkasteelmenu is een echt aanrader!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

Lisa vansprundel - 8/09/17 14:29

Al meerdere keren langs geweest en telkens gaan we tevreden terug naar huis! Doe zo verder!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Wouter Minne - 8/09/17 14:26

Ik als bierliefhebber kom heel graag naar het bierkasteel, hier kan ik heel gezellig tafelen met vrienden maar kan ik ook na mijn werk nog genieten van een lekker biertje aan de toog, ook het personeel is zeer vriendelijk! Hier in het bierkasteel hangt een hele goeie, gezellig sfeer.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Bruno Lambert - 8/09/17 14:24

Lekker, mooi kader en vriendelijke bediening ! Doe zo voort !

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

michelle vanhonserouck - 8/09/17 14:02

Gewoon super lekker! Prachtige setting, erg vriendelijke bediening en niet te vergeten lekker eten. Bij ieder gerecht stellen ze ook de aangepaste bieren bij voor, een echte aanrader!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over Het Bierkasteel

Ingelmunstersestraat 46
8870 IZEGEM
Tel: 051/62.27.31

www.bierkasteel.be

meer Belgisch-Frans

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden