Jack

Amerikaans

Jack
© RV - Jack
Kenmerken
KeukenAmerikaans
SpecialiteitVleesgerechten
Accommodatie airco, terras
Mogelijkheden af te halen, vegetarische maaltijd
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma van 12:00 tot 21:30
di van 12:00 tot 21:30
wo van 12:00 tot 21:30
do van 12:00 tot 21:30
vr van 12:00 tot 22:00
za van 12:00 tot 22:00
zo van 12:00 tot 22:00

Over Jack

Gourmetburgers zijn hipper dan hip en het voorbije jaar schoten de hamburgerzaken dan ook als paddenstoelen uit de grond. Ook Kortrijk kreeg met Jack een gloednieuw burgeradres. Maar of het ook de moeite is? Als we bij Jack binnenkomen, valt ons meteen de gigantische houten tafel in het midden van de ruimte op - gezellig! - én de quote die op de muur geschilderd is.: 'Do a simple thing well, and do it properly'. Het is de leuze van Jack D'Hulster, de vader van patron Jilles D'Hulster en ook de inspiratiebron voor de naam van de zaak. Het principe van Jack is simpel: je kiest één van de kippen-, runds- of vegetarische burgers en bestelt er al dan niet frietjes en een drankje bij. Ik houd het bij het Classic Jack menu (€ 11,50): een rundsburger met kaas, tomaat, sla en tartaar met frietjes en een bruiswater. Mijn man gaat de iets avontuurlijkere toer op met het Double Bacon Jack-menu (€ 16,50): een dubbele burger met cheddar, bacon, sla, tomaat, rode ui en zoete barbequesaus met frietjes. Hij bestelt ook een rode huiswijn: een flesje Merlot uit 2014 van het Zuid-Afrikaanse Drostdy-Hof. Van de vriendelijke jongen achter de kassa krijgen we een buzzer mee. We installeren ons op het zonnige terras en amper vijf minuten later begint het ding te knipperen en lawaai te maken: het teken dat we ons eten mogen halen. Op onze plateaus ligt wat ons beloofd werd: kwaliteitsvolle burgers met huisgemaakte frieten. Het vlees is perfect gegrild: mooi bruin aan de buitenkant, nog wat rozig vanbinnen. De groenten zijn vers, de sauzen smaken lekker pittig. Het nadeel? De hamburger van manlief - een dikke dubbeldekker - valt moeilijk te verorberen zonder te morsen. De frietjes hebben een krokant korstje en zijn vanbinnen nog smeuïg. We dippen ze in de drie sauzen op tafel: tartaar, ketchup en een pittige tomatensaus. Om onze maaltijd in schoonheid af te sluiten, drinken we allebei nog een cappuccino (€ 2,50). Die is lekker, maar had best mogen vergezeld worden door een stuk brownie of cheesecake. Bij dezen dus een klein verzoek voor Jack: zetten jullie binnenkort ook desserts op het menu? Dan komen we zeker terug.

Kwaliteitsvolle burgers, maar soms moeilijk te verorberen

woord Birte Govarts
(7/09/2016)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Jack

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

meer info over Jack

Grote Markt 21
8500 KORTRIJK

www.jackburgers.be

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden