Noord 57

Belgisch-Frans

Noord 57
© RF - Noord 57
Kenmerken
KeukenBelgisch-Frans
Accommodatie terras, eigen parking
Prijzen
Voorgerecht €7,50 tot €14
Hoofdgerecht €22 tot €32
Nagerecht €8,50 tot €9,50
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma gesloten
di van 12:00 tot 14:30
wo van 12:00 tot 14:30
do van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 22:00
vr van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 22:00
za van 12:00 tot 14:30 en van 19:00 tot 22:00
zo gesloten

Over Noord 57

Van feestzaal naar eigen restaurant: dat is de stap die chef Joke Sap en haar partner Jo Lormans met Noord 57 in Torhout zetten. Laten we openen met een dikke duim voor het interieur: ze haalden het stijlvolle maximum uit een gedateerde villa. Hopelijk trekt de kaart met als slagzin 'Natuur aan de basis' deze lijn door. We starten met witte wijn: Fruchtspiel (€ 7), Grüner Veltliner uit 2014 en de gekende Heuvellandse bubbels, genaamd Wiscoutre (€ 5). Vervolgens krijgen we de eetkaart: rechts à la carte en links het menu 'Ontdek Noord 57' (€ 48). Een vriendelijke dienster vertelt dat we helemaal niet hoeven kiezen bij dat menu: we krijgen zes (!) voorgerechten en qua hoofdschotels zowel vlees als vis. We zijn overtuigd: hij graag mét wijnarrangement (€ 17), ik ben bob. Vlot verschijnt een aanlokkelijke stoet voorgerechten: schelpjes met citroengras, pizza met spinazie en ricotta, guacamole met falafel en kruiden, carpaccio van rund met sjalot en notenolie, Oosterse tataki van zalm, witte pens met gemarineerde groentjes. We zijn wat overdonderd... Zo rijkelijk, zo verzorgd en bovenal zo lekker! Het lukt me niet een favoriet te kiezen uit al die smaken, misschien zelfs iets te veel smaken? Eigenlijk zijn we nu al voldaan. De hoofdgerechten blijken al even gul: West-Vlaams Rood met gekonfijte aardappel en een crème van aubergine, en als vissuggestie van de dag zeebaars met linzen en bloemkool. Opnieuw bijzonder zorgzaam gedresseerd, vol kleur, met diepe smaken van een chef die duidelijk weet wat ze wil. Hier wint voor mij de combinatie van zeebaars en linzen. We passen voor de nagerechten, hoewel ze er op de naburige tafels echt beeldig uitzien. Wel lusten we koffie, waarbij groene macarons en een ongevraagde korting van € 3 op elk menu horen. Supersympathiek! Torhout zal Noord 57 ongetwijfeld omarmen: royale borden en glazen, telkens van een prima niveau. Alleen denk ik - eerlijk is eerlijk - bij geen enkele hap of slok aan de natuur die aan de basis ligt.

Torhout omarmt het royale Noord 57 ongetwijfeld

woord Elise Descamps
(6/04/2016)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Noord 57

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 3
 
  4/5

 
  5/5

Nicolas - 15/09/16 19:37

Het eten wordt er met een ongekend perfectionisme door een getalenteerde kokkin gemaakt en dat zie én proef je! Op de galante bediening valt ook niets aan te merken. Een aanrader!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

Raes - 11/09/16 21:51

Pure en gezonde gerechte Prijs/ kwalitiet

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Declerck Hilde - 11/04/16 16:54

Super mooi, gezellig én lekker. Elk gerechtje doet je het water in de mond krijgen. Ook de lunch vinden we zeer verzorgd ( keuze tussen 2 voorgerechtjes en 2 hoofdgerechtjes). Mijn favoriet? Vis graag! En die is heerlijk... Ik zie alweer uit naar m'n volgend bezoek!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over Noord 57

Aartrijkestraat 57
8820 TORHOUT
Tel: 0476/89.01.45

www.noord57.be

meer Belgisch-Frans

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden