Vinke

Belgisch-Frans

Vinke
© Vinke
Kenmerken
KeukenBelgisch-Frans
SpecialiteitGastronomisch
Accommodatie bar/lounge, menu is beschikbaar in het Nederlands
Mogelijkheden vegetarische maaltijd
Prijzen
Voorgerecht €13 tot €20
Hoofdgerecht €15 tot €30
Nagerecht €9 tot €11
Bancontact Visa MasterCard
Openingsuren
ma gesloten
di van 11:30 tot 14:30
wo van 11:30 tot 14:00 en van 18:30 tot 21:30
do van 11:30 tot 14:00 en van 18:30 tot 21:30
vr van 11:30 tot 14:00 en van 18:30 tot 21:30
za van 11:30 tot 14:00 en van 18:30 tot 22:00
zo van 11:30 tot 14:00 en van 14:00 tot 21:30

Over Vinke

Vinke Westouter

Het is koud en al goed donker als midden op de 'platse' van Westouter Vinke opduikt. Er brandt een haard, dat zie je al van buiten. Binnen zijn we aangenaam verrast door het interieur en worden we gezellig verwelkomd door gastvrouw Deborah, de Eva Daeleman van Westouter. Zo'n twee maand na de geboorte van ons eerste kindje kijken we uit naar een avond zonder pampers en papflessen, en bestellen meteen een aperitief met gefrituurde tongreepjes (€8). Ik hou het bij een glas cava (€7), hij kiest een Gin Mare (€ 13). Er verschijnen meteen twee hapjes op tafel: verse kroepoek met een crème van Watoukaas en een mousse van forel. Fris gepresenteerd, net als de krokante tongreepjes met verse tartaar. Fingerfood, tof! Als het voorgerecht op tafel komt, is het een paar minuten stil. Hij is bijzonder onder de indruk van de risotto van tarwe met witte pens. En terecht. Zo'n perfect gekruide en malse pens hebben we nog niet geproefd. Ik zit stilzwijgend gebogen boven mijn carpaccio van biet met geitenkaas. Wat een mooi bordje. Beetje zuur, beetje crunch, frisse dragon én bijzonder kleurrijk. Ondertussen zit het restaurant goed vol. En toch verschijnt het hoofdgerecht mooi op tijd op tafel: een riant stuk Ossenhaas witblauw met choronsaus en pomme pont neuf aan de overkant, caesar salad voor mij. Het bord aan de overkant is goed gevuld, maar toch niet overdadig. Het vlees perfect gegaard en ook de kip in mijn salade is van ongeziene kwaliteit. Het kommetje dressing dat ik erbij krijg met duidelijke toetsen van yoghurt, look en mosterd, maakt het af. Omdat de goesting het wint van de honger, bestellen we nog één dessert met appel , amandel en verjus. We moeten er even op wachten, maar uiteindelijk vindt de kok tijd om het tussen de drukke servies persoonlijk en met enige trots te komen presenteren. En gelijk heeft hij. Zuur, crunch, fris, ook dit bordje is top. Wauw, wat een ontdekking. Dit concept is af: van de bloemen op tafel, tot het servies in aardewerk, tot de speelse kaart en het personeel. Ware het niet dat de babysit wacht, we hadden er nog eentje op gedronken.

Frisse, perfect gekruide gerechten om stil van te worden

woord Elise Vanhecke
(2/12/2015)
      mail Mail een vriend

Geef jouw mening over Vinke

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 17
 
  4/5

 
  5/5

Dorothée Declercq - 24/09/16 9:34

zoals altijd super lekker en fijne bediening!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Carine Roose - 23/09/16 23:15

Hééeeel lekker eten, vlotte bediening in een super gezellig interieur. Prijs gecombineerd met kwaliteit is top!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Freddy Dequeker - 23/09/16 23:14

Vlotte en heel mooie bediening! Zeer lekker

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Demeere luc - 23/09/16 23:12

Subliem !!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Lien Demeyer - 22/09/16 9:41

Super!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Guillaume - 15/09/16 8:38

Een bommetje van smaken in een rustieke omgeving!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Louise - 13/09/16 12:37

Super lekker! En de bediening is top!!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

stan - 12/09/16 21:10

gewoon héel lekker¡¡¡

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

jessie - 12/09/16 11:35

prachtig etablissement, vlotte bediening en lekker eten

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Cindy Vanden Abeele - 11/09/16 22:57

Heerlijk!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Loes demeyer - 11/09/16 22:55

Super

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Raes - 11/09/16 21:53

Om de vingers af te likken,super lekker Ieder gerechtje is een smaakpalletje

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Nancy - 11/09/16 16:27

Heel lekker eten... snelle en mooie bediening... super vriendelijk en een warm ontvangst ,zeker een aanrader !!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Jonas - 11/09/16 16:22

Perfect!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Ines - 10/09/16 0:43

Een echte aanrader!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Kaatje Desmet - 9/09/16 16:34

Heel lekker eten, vriendelijke bediening en een zeer aangenaam up to dat kader om te vertoeven! Mooie architectuur ¿¿¿¿

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  4/5

Caroline Dewulf - 8/09/16 20:26

HEEL LEKKER

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over Vinke

Poperingestraat 32
8954 WESTOUTER
Tel: 057/37.53.05

www.vinke.be

meer Belgisch-Frans

Meest bekeken resto's

metriweb West-Vlaanderen - Oost-Vlaanderen - Antwerpen - Vlaams-Brabant & Brussel
Goesting in lekker eten, shoppen, uitgaan en een goed gesprek
Gratis lifestylemagazine bij DeMorgen Het Laatste Nieuws
Contact
Redactie: redactie@goestingmagazine.be - 02/454.26.32
Advertenties: www.persgroepadvertising.be - adverteren@persgroep.be - 02/454.29.69
Copyright © 2015 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden